Un postre fácil, o no, depende de lo que queramos complicarnos la vida. Yo no me la quise complicar y compré los yogures griegos en el supermercado. Pero también, si tenemos yogurtera, podemos prepararlos nosotros y seguro que queda todavía mucho más rico. Podéis ver la receta del yogur griego en mi otro blog "Yogur griego auténtico".
Es un postre sencillo y fácil de hacer que podemos servir acompañando a algún otro postre, y seguramente que a la mayoría de la gente le gusta.
Si vemos que no nos queda muy cuajado podemos añadirle un poco de gelatina en polvo y volver a meterlo en la nevera, yo no lo hice.
Queso crema (1 cucharada de postre por persona)
Azúcar (a nuestro gusto)
El zumo de 1 limón por cada dos yogures
- Preparación:
* Yo utilicé vasitos de los yogures comerciales para poder sacarlo y ponerlo como lo veis en la foto.
