Indice de recetas

A

• Ajoblanco de melón
• Albóndigas de bonito
• Albóndigas de merluza
• Albóndigas de carne
• Alcachofas con jamón
• Alcachofas fritas con almejas, gambas y vinagreta de pan
• Alcachofas rebozadas con salsa de queso
• Aleta de ternera rellena
• Almejas a la sartén
• Alubias guisadas al estilo de Cantabria
• Alubias con jabalí 
• Arroz con almejas y langostinos
• Arroz con carne asada 
• Arroz rojo con langostinos en wok
  
• Arroz rojo cremoso con carne

B

• Bacalao al ajoarriero
• Bacalao a la vizcaína
• Bacalao con leche
• Bacalao con pisto con berenjena
• Bocaditos de melón con jamón
• Bonito con pisto
• Bonito del norte a la plancha
• Bonito encebollado con pimientos
• Bonito en rollo
• Boquerones en vinagre
• Brocheta de langostinos a las hierbas aromáticas

C

• Cacheldos I
• Cacheldos (Patatas con chorizo)
• Cachón en su tinta con arroz blanco
• Calabacines gratinados 
• Calabacines luna rellenos de salchichas
• Calabacines rellenos de centollo y gambas
• Calamares de guadañeta encebollados
• Callos
• Canelones con verduras y jamón ibérico
• Carne asada
• Carne con salsa de tomate casera
• Carrilleras de ternera estofadas
• Cocido montañés
• Cocochas de bacalao en salsa verde
• Cóctel de marisco
• Coliflor con bechamel gratinada 
• Coliflor guisada con níscalos
• Crema de calabacin
• Crema de calabacín al aroma de cardamomo
• Crema de calabaza
• Crema de calabaza, calabacín y puerros al queso
• Crema de lechuga
• Crema de lechugas variadas
• Crema de lentejas rojas
• Crema de rúcula, apio y lechuga 
• Crema fría de pepino y yogur 
• Croquetas de cocido

CH

• Champiñones al ajillo
• Champiñones rellenos de verduras y aceitunas negras
• Chili con carne
• Chutney de higos

D


E

• Empanada de hojaldre con pisto y sardinas
• Empanadillas de carne con Actifry
• Empanadillas de sobrasada y miel
• Endivias gratinadas
• Enrulada (Fiambre de ternera)
• Ensalada de pepino, tomate y sucedáneo de caviar
• Ensalada de pollo con melocotón
• Ensalada de salmón ahumado y manzana con lactonesa
• Ensalada de coliflor 
• Ensaladilla de merluza y langostinos
• Ensaladilla rusa
• Espaguetis con gambas
• Espaguetis frescos con pulpo
• Espárragos blancos cocidos 
• Espárragos frescos laminados con trufa
• Espárragos trigueros atados con jamón
• Espinacas y bulgur
• Espuma de Vichysoisse con salteado de setas y verduras

F

• Fiambre de pollo
• Filetes rusos

G

• Gambas al ajillo
• Garbanzos con bacalao y espinacas
• Garbanzos con callos
• Garbanzos con langostinos
• Garbanzos con níscalos
• Gazpacho de sandía con y sin tomate 
• Guisantes con jamón II
• Guisantes frescos con jamón I

H

• Habas y alcachofas a la menta

I

J

• Jabalí guisado
• Judías verdes guisadas con chorizo

K

L

• Lactonesa (Mahonesa sin huevo)
• Lactonesa de naranja
• Lasaña fría con gambas, aguacate y ensalada
• Lechazo guisado
• Lentejas con calabaza al curry
• Lentejas guisadas al estilo de Cantabria
• Lombarda con manzanas 
• Lomo de cerdo a la cerveza
• Lubina a la sal
• Lubina al horno con verduras
• Lubina cocida

M

• Machote sobre lecho de algas
• Mayonesa o mahonesa
• Marmita de bonito
• Marmita de salmón y gambas
• Mini tartaletas de ensaladilla rusa
• Mole poblano de pollo
• Moussaka

N

• Nidos de alcachofa

O

P

• Pasta con pulpo
• Pasta fresca con salmón ahumado
• Pastel de carne
• Pastel de merluza
• Pastel de salmón y bacalao frescos con lactonesa de naranja
• Patatas con almejas 
• Pechugas de pollo a la naranja
• Paté de cebolla
• Pechugas Villeroy
• Pescadillas en salsa con almejas y gambas
• Pesto genovés de judías verdes
• Pez espada a la plancha
• Pimientos asados de Isla
• Pimientos morrones fritos
• Pisto
• Pisto con berenjena
• Pizza con acelgas y gambas
• Pollo al curry
• Pollo con aceitunas y pimientos (receta griega)
• Potaje de alubias con judias verdes
• Puré de castañas
• Puré de legumbres

Q

• Quiché de champiñones, verduras y queso

R

• Ragú
• Rape rebozado
• Revuelto de champiñones y bacon
• Risotto al azafrán
• Risotto con tomate, queso y hierbas aromáticas
• Risotto de verduras
• Rollitos primavera en Actifry
• Rollo de carne con espinacas

S

• Salmorejo
• Salpicón de pulpo
• Salsa de aceite especial
• Salsa rosa
• Salteado de boletus edulis
• Sardinas en aceite
• Solomillo de cerdo ibérico con salsa de champiñones
• Solomillo de cerdo Wellington
• Solomillo de cerdo Wellington II
• Sopa de ajo
• Sopa de restos de alcachofas
• Sopa juliana
• "Sorropotún" Marmita de bonito 
• Soufflé de cinco quesos con Thermomix

T

• Tarta de verduras con queso y aceitunas
• Tinola (Sopa filipina)
• Tomate frito y como envasarlo
• Tortilla de calabacín con Actifry
• Tortilla de calabacin y champiñones
• Tortilla de patatas
• Tortilla de patatas gratinada 
• Triángulos de pasta philo rellenos con pollo y bechamel
• Truchas en escabeche

U

V

• Ventresca de bonito al horno
• Verdinas con almejas
• Vieiras con gambas gratinadas

W

X

Y

Z