Estos panes que pongo hoy en el blog los preparé hace mucho tiempo y los tengo en una entrada de mi otro blog que se llama Dulcisímos Placeres. En ese ya no publico nada porque hace tiempo decidí dejar solamente éste y no complicarme tanto. Por eso, estoy pasando las entradas de aquél a éste.
La primera vez que me decidí a hacer pan, tenía ganas de probar y no sabía cuál elegir de los muchos que veía por los blogs y que todos me parecían exquisitos, pero pensaba que era un engorro eso de las masas madre para empezar. Entonces decidí probar y hacer uno, con uno de esos preparados que hay para hacer pan, y otro con una receta que vi en el blog Webos fritos y que Su, su editora, le llama “Pan milagro” porque es muy fácil y no falla, siempre sube. Efectivamente así es.
Quería comprobar el resultado de ambos y comparar. He de decir que aunque el pan que hice con el preparado estaba bueno, no tiene comparación con el otro, este está mucho mejor.
Pongo en la misma entrada los dos panes, tal cual indican en cada uno, para que se vea el resultado final. He de decir que el pan que hice con el preparado lo estiré más y quedó más delgado.
Con el tiempo he ido haciendo otros tipos de pan que iré poniendo en el blog.
