Esta receta de fresas la he visto por primera vez en el blog “La cocina de mi casa” hace unos años, no había visto nunca así preparadas las fresas y me pareció que era una receta original y que tenían que estar muy ricas. Efectivamente es una combinación de sabores muy agradable y están muy ricas.
Posteriormente, el año pasado, las he visto y probado en Bruselas. También estaban muy buenas.
- Ingredientes:
Fresas
Chocolate a la taza
Leche
- Preparación:
Lavar y secar las fresas con papel de cocina y reservar. Hacer un chocolate espeso con la marca de chocolate que más te guste. Preparar un plato o fuente con papel encerado.
Sumergir las fresas en el chocolate sosteniéndolas por las hojas e ir colocándolas en el plato. Cuando terminemos de pasar todas por el chocolate las ponemos a enfriar en la nevera, una hora.
