12.2.18

Fresas con chocolate





Esta receta de fresas la he visto por primera vez en el blog “La cocina de mi casa” hace unos años, no había visto nunca así preparadas las fresas y me pareció que era una receta original y que tenían que estar muy ricas. Efectivamente es una combinación de sabores muy agradable y están muy ricas.

Posteriormente, el año pasado, las he visto y probado en Bruselas. También estaban muy buenas.


  • Ingredientes:
Fresas
Chocolate a la taza
Leche



  • Preparación:
Lavar y secar las fresas con papel de cocina y reservar. Hacer un chocolate espeso con la marca de chocolate que más te guste. Preparar un plato o fuente con papel encerado.

Sumergir las fresas en el chocolate sosteniéndolas por las hojas e ir colocándolas en el plato. Cuando terminemos de pasar todas por el chocolate las ponemos a enfriar en la nevera, una hora.






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